La pizza alla pala è disponibile in una dimensione di 80×30 cm circa e può essere richiesta con tutti i gusti presenti nel menù. Tutte le pizze alla pala sono rigorosamente fatte con ingredienti di qualità a KM 0 e tutte con una lievitazione a 96 ore.
È possibile scegliere una pala intera, mezza pala oppure un terzo di pala, combinando gusti diversi secondo le proprie preferenze. L’ordine minimo è di 1/2 pala e la pala può essere composta da 3 gusti diversi, da 2 gusti diversi in parti uguali oppure da 2 gusti diversi in maggioranza.
Pizza alla pala disponibile nell’area di Ostia e Santa Monica
Le zone di consegna comprendono Acilia, Casal Bernocchi, Giardini di Roma (Caltagirone), Vitinia, Mezzocammino, Centro Giano, Monti di San Paolo, San Francesco, Dragona, Dragoncello, Madonnetta, Casal Palocco, Axa, Malafede, Infernetto, Ostia Antica, Longarina e zone limitrofe.
La consegna a domicilio è prevista al costo di € 1,00. La pizza alla pala è quindi adatta sia a chi desidera ordinare una porzione individuale, sia a chi vuole condividere più gusti durante un pasto in famiglia o con amici.
Formati e prezzi della pizza alla pala
| Categoria | 1 pala | 1/2 pala | 1/3 pala |
|---|---|---|---|
| Pizza classica | € 15,00 | € 7,50 | € 5,00 |
| Pizza special | € 19,00 | € 9,50 | € 6,50 |
| Pizza special + | € 21,00 | € 10,50 | € 7,00 |
La proposta comprende pizze classiche, pizze special e pizze special +, con prezzi differenziati in base agli ingredienti scelti. Per le aggiunte, i prezzi sono calcolati per ogni terzo di pala.
| Prodotto aggiuntivo | Prezzo per ogni terzo di pala |
|---|---|
| MOZZ. VEGETALE | 2 € |
| 'NDUJA | 1 € |
Come creare la propria pala
Scegli i tuoi gusti preferiti e crea la pala che vuoi tu. L’ordine minimo è di 1/2 pala.
- Pala con 3 gusti diversi (1/3 - 1/3 - 1/3).
- Pala con 2 gusti diversi (1/2 - 1/2).
- Pala con 2 gusti diversi in maggioranza (2/3 - 1/3).
La suddivisione in tre parti permette di provare tre ricette differenti nella stessa pala, mentre la divisione a metà consente di scegliere due gusti in proporzioni uguali. La combinazione 2/3 - 1/3 permette invece di assegnare una porzione maggiore al gusto preferito.
Le pizze alla pala classiche
Le pizze classiche propongono abbinamenti tradizionali e ingredienti semplici, con ricette adatte a chi preferisce gusti essenziali e riconoscibili.
- MARGHERITA: Pomodoro e mozzarella.
- FUNGHI BIANCA: Mozzarella e funghi.
- MELANZANE: Mozzarella e melanzane.
- NAPOLI: Pomodoro, mozzarella e alici.
- MARINARA: Pomodoro, aglio, olio e origano.
- PACHINO: Mozzarella, pachino e origano.
- PACHINO E MELANZANE: Mozzarella, pachino e melanzane.
- PATATE: Mozzarella e patate.
- VERDURE: Mozzarella e verdure miste di stagione.
- ZUCCHINE: Mozzarella e zucchine.
- VEGANA: Verdure miste di stagione e spezie.
La proposta vegana è contrassegnata come Vegano. Le pizze con verdure miste di stagione permettono di scegliere un condimento senza carne, mentre le ricette con pomodoro, mozzarella e ortaggi riprendono combinazioni tradizionali della pizza romana.
Le pizze special
Le pizze special ampliano la scelta con salumi, formaggi, verdure, creme e ingredienti dal gusto più intenso. Sono disponibili sia ricette saporite, sia proposte vegetariane.
- BROCCOLETTI E SALSICCIA: Mozzarella, broccoletti e salsiccia.
- CICORIA E SALSICCIA: Mozzarella, cicoria e salsiccia.
- GORGONZOLA E SALSICCIA: Mozzarella, gorgonzola e salsiccia.
- GORGONZOLA E RADICCHIO: Mozzarella, gorgonzola e radicchio.
- NOCI: Mozzarella, patate, crema di noci e speck.
- NOCI E SALSICCIA: Mozzarella, patate lesse, crema di noci, salsiccia.
- PARMIGIANA: Mozzarella, pomodoro, melanzane e parmigiano.
- PESTO: Mozzarella, patate, pesto e parmigiano.
- PORCINI: Mozzarella, funghi porcini, provola affumicata.
- PICCANTE: Mozzarella, pomodoro e salame piccante.
- PORCINI E PACHINO: Mozzarella, funghi porcini e pachino.
- PROSCIUTTO: Olio e prosciutto crudo.
- SALSICCIA: Mozzarella e salsiccia.
- TARTUFO: Mozzarella, patate, crema di tartufo e speck.
- TARTUFO E SALSICCIA: Mozzarella, patate lesse, crema di tartufo e salsiccia.
- WURSTEL E PATATE: Mozzarella, patate lesse e wurstel.
- ZUCCA: Mozzarella, crema di zucca, pancetta e provola affumicata.
- BOSCAIOLA: Mozzarella, funghi e salsiccia.
- CACIO E PEPE: Mozzarella, pepe, parmigiano e pecorino.
- CAPRICCIOSA: Mozzarella, pomodoro, carciofini, olive, funghi e crudo.
- CINQUE FORMAGGI: Mozzarella, gorgonzola, provola affumicata, parmigiano e pecorino.
- CROSTINO: Mozzarella e prosciutto cotto.
- FIORI DI ZUCCA: Mozzarella, alici e fiori di zucca.
- FIORI E PACHINO: Mozzarella, fiori di zucca e pachino.
- MARGHERITA E PROSCIUTTO: Mozzarella, pomodoro e crudo.
- FUNGHI E PROSCIUTTO: Mozzarella, funghi e crudo.
- MARGHERITA E 'NDUJA: Pomodoro, mozzarella e 'nduja.
- TONNO E CIPOLLA: Mozzarella, tonno e cipolla rossa.
- SCAROLA: Mozzarella, scarola e olive taggiasche.
Le ricette Parmigiana, Pesto, Porcini, Porcini e Pachino, Cacio e Pepe, Cinque Formaggi, Fiori e Pachino e Scarola sono indicate come Vegetariane. La pizza Piccante è contrassegnata come Non piccante, mentre Margherita e 'Nduja è indicata come Hot.
Le pizze special +
La categoria special + comprende proposte con salmone norvegese affumicato e abbinamenti a base di fiori di zucca.
- SALMONE NORVEGESE AFFUMICATO.
- SALMONE E FIORI DI ZUCCA: Mozzarella, Salmone Norv. Affumicato e fiori di zucca.
Le proposte con salmone sono contrassegnate come Fish. Il prezzo per una pala special + è € 21,00, mentre 1/2 pala costa € 10,50 e 1/3 pala costa € 7,00.
PIZZA IN PALA - RICETTA FACILE
Scelte vegetariane, vegane e piccanti
La proposta comprende la pizza VEGANA, preparata con verdure miste di stagione e spezie. Tra le pizze vegetariane sono presenti GORGONZOLA E RADICCHIO, PARMIGIANA, PESTO, PORCINI, PORCINI E PACHINO, CACIO E PEPE, CINQUE FORMAGGI, FIORI E PACHINO e SCAROLA.
Per chi cerca sapori più decisi sono disponibili PICCANTE, con mozzarella, pomodoro e salame piccante, MARGHERITA E 'NDUJA, con pomodoro, mozzarella e 'nduja, e l’aggiunta di 'NDUJA al costo di 1 € per ogni terzo di pala.
Bevande disponibili
È possibile aggiungere bevande all’ordine. Sono disponibili Coca cola, coca cola zero, fanta e sprite 33cl, Coca cola coca cola zero 45cl, Coca cola 1l, Chinotto, The limone e The pesca.
- Coca cola, coca cola zero, fanta, sprite 33cl: € 2,00.
- Coca cola coca cola zero 45cl: € 2,50.
- Coca cola 1l: € 3,00.
- Chinotto: € 2,00.
- The limone: € 2,50.
- The pesca: € 2,50.
Tra le birre sono disponibili Heineken 33cl, Heineken 66cl, Menabrea 33cl, Menabrea 66cl, Peroni 33cl, Ichnusa 33cl, Ichnusa non filtrata 33cl e birre artigianali.
- Heineken 33cl: € 2,00.
- Heineken 66cl: € 3,00.
- Menabrea 33cl: € 2,00.
- Menabrea 66cl: € 3,50.
- Peroni 33cl: € 1,50.
- Ichnusa 33cl: € 2,00.
- Ichnusa non filtrata 33cl: € 2,50.
- Birre artigianali: € 5,00.
Porzioni e combinazioni consigliate
La 1/2 pala consente di scegliere due gusti diversi e rappresenta il formato minimo per creare una combinazione. La 1/3 pala è disponibile al prezzo di € 5,00 per le pizze classiche, € 6,50 per le pizze special e € 7,00 per le pizze special +.
La pala intera può essere composta da un solo gusto oppure suddivisa in due o tre ricette. La combinazione 1/3 - 1/3 - 1/3 è indicata per provare tre gusti diversi, mentre la combinazione 1/2 - 1/2 permette di dividere la pala tra due preferenze.
Per un ordine con gusti tradizionali sono disponibili Margherita, Marinara, Napoli, Patate, Funghi Bianca e Zucchine. Per un abbinamento più ricco si possono scegliere ricette come Noci, Boscaiola, Capricciosa, Cacio e Pepe, Tartufo e Salsiccia o Cinque Formaggi.
La scelta può includere anche una proposta vegetariana o vegana insieme a una pizza con carne, salumi, pesce o ingredienti piccanti, sfruttando la possibilità di dividere la pala in più gusti.
Ordine e consegna
Per ordinare sono disponibili i numeri Tel: 06 52 57 409 | 347 04 19 895 | 06 88 54 63 49. È possibile scegliere la propria pala, la propria bevanda e ordinare su WhatsApp.
La consegna a domicilio raggiunge le zone indicate dell’area di Ostia, Santa Monica e località limitrofe, con un costo di € 1,00.